EIN INFORMELLER RAUM, DER EINEN DIALOG ZWISCHEN INNEN UND AUßEN SCHAFFT UND DIE NATUR IN EINEN RAHMEN FÜR DIE GESCHMACKSNOTEN VERWANDELT

DAS GASTRONOMISCHE ANGEBOT

Die Grundlagen der italienischen Küche vom Frühstück bis zum Abendessen. Ein Angebot, das zu jeder Tageszeit den Wunsch nach Geselligkeit und gutem Geschmack aufnehmen kann. Einfachheit im Angebot, Reichtum in der Auswahl der Rohstoffe, um jeden Tag als einen neuen Tag zu interpretieren. Im Herzen der Corso Venezia in Mailand präsentiert sich das Caffè Bistrot von Andrea Aprea als eine Ecke der Raffinesse und Tradition, für die Aprea die Kanons der Volksküche durch eine Auswahl großer neapolitanischer Klassiker neu definiert hat, die dem Publikum in Reinheit angeboten werden.

Ein Raum, der die Tradition der Kaffeehäuser des kosmopolitischen und bürgerlichen Mailand des frühen 20. Jahrhunderts hervorruft, reich an Anregungen, die von Material und Farbe geboten werden, um einen anderen Umgang mit der Beziehung zwischen Zeit und Essen zu rahmen. Das Bistrot dreht sich um eine ikonische halbrunde Theke, um die Grundlagen der italienischen Küche vom Frühstück bis zum Abendessen zu inszenieren, mit einem Angebot, das zu jeder Tageszeit den Wunsch nach Geselligkeit und gutem Geschmack aufnehmen kann.

22 Sitzplätze im verglasten Raum plus 12 im Freien, auf der Terrasse, die sich dem geheimen Garten des Palastes öffnet. Der Raum – wie das Restaurant vom Architekten Flaviano Capriotti entworfen – drückt in einer zeitgenössischen Sprache die charakteristischen Themen der besten Mailänder Designtradition aus, um den Gästen der Stiftung und der städtischen Öffentlichkeit einen neuen Ort zu bieten, an dem Schönheit, Natur, guter Geschmack und Savoir-vivre verbunden werden.

Andrea Aprea Café – Bistrot

Dienstag-Freitag 9.00-22.30

Samstag 9.30-22.30

letzte Reservierung 21.00

Sonntag 9.30-20.00

+39 02 38273031

info@andreaaprea.com

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